《五猖会》中体现的教育观念句子如下：

1. “孩子们所盼望的，过年过节之外，大概要数迎神赛会的时候了。”

2. “我似乎从头上浇了一盆冷水。”

3. “我却并没有他们那么高兴。开船以后，水路中的风景，盒子里的点心，以及到了东关的五猖会的热闹，对于我似乎都没有什么大意思。”

4. “我至今一想起，还诧异我的父亲何以要在那时候叫我来背书。”

这些句子反映了鲁迅对旧式教育制度的批判，特别是对教育对儿童天性的压制和束缚的谴责。