《植树的牧羊人》中对牧羊人性格的描写如下：

朴实、不张扬：

牧羊人是一个朴实无华、不事张扬的人。

慷慨无私、不图回报：

他种树纯粹是为了拯救大地，而不是为了增加自己的财富。

沉默寡言：

牧羊人通常沉默寡言，不轻易与人交流。

自信果断：

尽管他话不多，但牧羊人内心坚定，自信果断。

自性平和：

他的性格平和，不易受外界干扰。

一丝不苟、认真细致：

牧羊人在工作上非常认真，无论是挑选橡子还是整理房间，都表现出极高的责任感。

勤劳不懈、坚韧执着：

他具有顽强的毅力和坚持不懈的精神，通过近半个世纪的努力，将荒原变成了绿洲。

无私奉献：

牧羊人种树并不在乎土地是谁的，也不在意别人是否知道，他只是一心一意地种树，为了拯救大地。

热爱自然、热爱生活：

牧羊人热爱大自然，把这片荒野当作自己的家，用自己的双手和坚韧的毅力改善了环境。

这些描写展现了牧羊人高尚的品格和无私的精神，他通过自己的行动证明了孤独者能够找到幸福，并为他人带来了实实在在的好处。