《一年级小猴子下山》的故事告诉我们： 人有无穷的欲望，如果不知道满足，便会什么得不到。在失去的时候，才开始幡然醒悟，人生有得必有失，想得到所有好的东西是不可能的。更何况，世间没有绝对的完美，学会知足，接受自己所拥有的。

故事内容为：有一天，一只小猴子下山来。它走到一块玉米地里，看见玉米结得又大又多，非常高兴，就掰了一个，扛着往前走。小猴子扛着玉米，走到一棵桃树下，看见桃子又大又红，于是扔了玉米去摘桃子。小猴子又走到瓜地里，看见西瓜又大又圆，于是扔了桃子去摘西瓜。最后，小猴子看见一只小兔，扔了西瓜去追小兔，但没有追上，最后空手回家了。

通过这个故事，孩子们可以学到以下几点：

做事要专心致志：

小猴子因为三心二意，最终什么也没有得到。所以，我们要一心一意地做好一件事情。

知足常乐：

小猴子不知道满足，总是想要更多，结果反而什么也得不到。我们要学会知足，接受自己所拥有的。

目标明确：

小猴子没有明确的目标，总是被眼前的利益所吸引，最后落得一无所有。我们要有明确的目标，并朝着这个目标努力。

希望这些解释和故事内容能帮助一年级的小朋友更好地理解这个故事的寓意。