小学一年级的音序和音节是汉语拼音的基础知识，具体解释如下：

音序

音序是指 音节的第一个字母的大写，在汉语拼音中，音序是按照字母表的顺序来排列的。例如，“baba”的音序是“baab”，这里“b”是第一个字母，所以音序是“b”。

在汉语拼音中，通常使用26个英文字母（A-Z，不包括V）作为音序字母，其中韵母ü可以代替V。

音节

音节是指 一个汉字中由音节成分组成的读音。在汉语中，一个汉字的读音通常就是一个音节。例如，“jiāo-bào”这个词就有两个音节“jiāo”和“bào”。

音节由声母和韵母组成，有些音节还包括声调。例如，“ma”这个音节包含声母“m”和韵母“a”。

总结：

音序是音节的第一个字母的大写，用于字典等工具中字词的排列。

音节是汉字的读音单位，通常由声母、韵母和声调组成。