1. “叮叮当!叮叮当!” 好熟悉的声音？正沿着河边悠然漫步的我停下来，四下张望｡ “叮叮当!叮叮当!”---清脆悦耳的金属敲击声裹挟着儿时的记忆，天籁般从远方传来｡“叮叮当!卖麻——糖!”麻糖？!真的是麻糖!紧接着无比活跃的是味蕾，舌尖上一阵香甜，竟然流口水了｡我大步走向声音的来源｡ 果然，一个中年人放下了担子，正在给一对母子敲麻糖｡

2. 拐张麻糖 文/觅石 街巷小摊 超市商店 一袋袋麻糖醒目 高根鞋的少女 穿开档裤的童男童女 是麻糖的常客…… 也难怪 圆圆长长香酥醇脆 垂涎爽口的麻糖 着实浑身魔性 无论你多么娇贵食癖 只要尝到它一次 就难忘掉 麻糖是特产 乡土古老的绝技 上溯百年还是千年 没人说出准数 远近闻名 代代相传 是小村一一不，是漯河 一道亮丽的风景

3. 每到过年，麻糖是咸宁人家必备的年货｡麻糖入口的那一刻，熟悉的味道，让儿时的温暖，年的记忆，一切关乎它的印迹都纷至沓来｡ 尤其到了正月，大街小巷陆陆续续开始切麻糖，每到这个时候，乡村就弥漫了香甜的味道，切麻糖发出的“咔嚓咔嚓”声，如同美妙的音乐，把年味渲染得浓浓的｡ 麻糖以精选糯米､芝麻､麦芽糖等精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品｡

4. “天上飘雪花，街上卖糖瓜”｡那年，入冬后仍阴雨连绵｡院里的玉米垛受潮后发霉｡我和弟弟帮父母把玉米腾回屋，连夜刷玉米上的霉斑｡开出的条件是：一个玉米一分钱｡到底是钱财提精神，连续奋战几个小时，挣了三块多｡这三块钱带来的优越感，着实让人兴奋，我可以一连几天和校门口挎篮子的大爷买麻糖｡那时麻糖一毛钱一根，买的时候我总会挑几节断掉或是品相不好的买，因为算下来总比一整根长｡

5. 又逢新年，品一口麻糖，还是那般酥脆香甜，但却少了儿时的欣喜与满足，多的只是对时光的感叹与岁月的感悟｡ ---题记 下班路上，一簇人影映入眼帘，走进一看，原来是在争相购买麻糖｡有粗有细，沾满芝麻的麻糖一下勾起了我的味蕾｡细细品来，除了香甜的食物本味，还夹杂着童年美好记忆的味道，那就是年的味道｡

6. 楼怡临 上海市进才实验中学初二4班 一想到家乡，映入脑海的就是那碧绿的菜地，清幽的鸟鸣，亲切的笑脸，热闹的人群以及那口中含不化的甜味…… 我的老家在浙江义乌｡每当我和爸爸妈妈坐火车回义乌，亲戚们总会早早地等在出站口，抢着拿行李，一路说笑着，开车把我们送到奶奶家｡乡下的奶奶家，一切都是那么亲近自然，青砖黛瓦的老房子，光滑的石板路，斜在池塘边的老榕树，还有守在门口等我们的爷爷､奶奶…… 记忆带着我回到秋天的家乡｡我和村里的伙伴们在村口嬉闹，一股芝麻的香味“牵着”我们来到了村口的麻糖作坊，原来一位老爷爷正在做麻糖｡只见他把白糖､红糖倒入一口大铁锅里，慢慢地搅动锅里的糖浆，那糖浆渐渐由浅黄变成褐色，微微冒泡｡ 我们觉得老爷爷似乎要永远地搅下去，正要转头跑开，只见他转身取来事先烤熟的白芝麻､大米､花生碎､核桃肉，倒入锅中｡那让人直流口水的香甜在空气中弥散开来……伙伴们都踮起脚尖，伸着脖子，围拢在灶台边，打量锅里翻滚的麻糖料｡红艳的火苗“舔”着锅底，老爷爷眯起眼，笑呵呵地加快翻动的速度，他额前的皱纹里渐渐现出亮晶晶的汗珠｡“起锅咯，起锅咯，小朋友们，让一让，别烫着｡”

7. 麻糖是由冀东地区的排叉演变而来｡当时，人们逢年过节都喜 欢用糖和面､芝麻油炸的排叉作为节日食品｡大概距今一百多年 前，糕点铺“广盛号”把这种深受老百姓喜爱的点心投向了市场｡ 那时市场上的.排叉有两种：一种是用糖和面，再用芝麻油炸；另一 种是先用油炸，再浇上