简媜的代表作包括：

《下午茶》

《水问》

《只缘身在此山中》

《私房书》

《女儿红》

《红缨仔》

《梦游书》

《月娘照眠床》

《胭脂盆地》

《七个季节》

《顽童小番茄》

《浮在空中的鱼群》

《微晕的树林》

这些作品展现了简媜对自然、生命和情感的深刻洞察，以及她独特的文学风格和才华。她的散文作品既有古典文学的素养，又有现代主义的虚无思想及后现代的解构观念，深受读者喜爱。