烧子鹅的顺口溜如下：

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅。

卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿。

熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。

罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅。

山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿。

焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮团鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼。

这些顺口溜可以帮助你更好地记住和准备烧子鹅的食材和步骤。