表示开心的八字成语有以下几种：

心花怒放：

形容非常高兴，心情像花儿盛开一样绚烂。

喜笑颜开：

形容面带笑容，非常开心。

欣喜若狂：

形容非常高兴，高兴得像发狂一样。

眉开眼笑：

形容面带笑容，十分高兴。

欢天喜地：

形容非常高兴，觉得整个世界都充满了喜悦。

兴高采烈：

形容非常高兴，情绪非常激动。

乐不可支：

形容非常高兴，快乐到不能自我控制的地步。

喜出望外：

比喻事情比预期的还要好，让人感到特别开心。

这些成语都可以用来形容人非常开心、愉快的心情。希望这些信息对你有所帮助!