在61儿童节喝酒的幽默句子，可以尝试以下几种表达：

及时行乐

别人在外面谈情说爱，我在酒桌醉生梦死，主打一个及时行乐。

世界掌控者

喝酒前我是地球的，喝酒后地球是我的，世界都得听我指挥。

美食与酒

别人喝多了是诗和远方，我喝多了是厨房和冰箱，满脑子都是美食。

打破平静

本想把生活调成静音模式，结果喝酒调成了震动，全靠这酒来打破平静。

魅力无法挡

我这酒量，一瓶倒，不是倒在地上，是倒在别人心里，太有魅力没办法。

越狱成功

喝酒是对平淡生活的一次越狱，我已经成功逃脱，尽情享受自由时光。

续命大师

别人是奶茶续命，我是美酒提神，谁还不是个“续命大师”，各有各的活法。

酒精代言人

喝多了别找我，我不是本人，我是酒精的代言人，说啥都不算数。

一醉方休

今天的酒局，主打一个“一醉方休，永不罢休”，不喝尽兴不回家。

这些句子既幽默又贴切，适合在61儿童节这样的场合分享，增添节日气氛。