描写时间流逝的诗句作文开头可以有以下几种选择：

引用古代诗词

“逝者如斯夫，不舍昼夜。”——孔子《论语》

“君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。”——李白《将进酒》

“君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。”——李白《将进酒》

现代散文

“时光如水，匆匆流逝。”——佚名

“时光荏苒，岁月无情。”——佚名

“岁月不居，时节如流。”——佚名

现代诗句

“光阴似箭，催人老。”——佚名

“流年似水，淡去的是青春，留下的是沧桑。”——佚名

“春去秋来，岁月如梭。”——佚名

结合个人感悟

“时间既冷酷无情又暖和长情，既是金钱，又是生命，时间代表了一切。”——佚名

“在时间的洪流里，人的意念显得有点不值得一提，当时间秋风扫落叶般卷了我们的记忆，我们只是在干什么呢？”——佚名

选择哪种开头方式取决于你想要表达的情感和文章的整体风格。如果希望引用经典诗句，可以选择孔子或李白的名句；如果希望表达较为现代的感悟，可以选择一些简洁明快的现代诗句或散文。